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天塩（あましお） 麦みそ |
| 商品名 | 麦みそ |
| 原材料名 | はだか麦（四国産）、大豆（九州産、遺伝子組換え混入防止管理済）、食塩 |
| 内容量 | 1kg |
| 定価 | 756円（税込） |
| 保存方法 | 生きているみそ。袋の上部に呼吸口があるので倒さず保存。 |
| 保存・熟成について | ◎日がたつにつれて、自然発酵により熟成が進み、赤味がついてきます。 （特に夏場は熟成が早くなります。） ◎白いみそがお好みの方は、冷蔵庫にて保存してください。 ◎赤く熟成したみそがお好みの方はこのまま常温に置き、お好みの色、味になりましたら 冷蔵庫にて保存してください。 |
| 特長 | ◎四国はだか麦、九州産大豆及び自然塩（赤穂の天塩）のみを原料とし、添加物を 一切使用していません。 ◎加熱をしない天然醸造で、麦こうじをたっぷり使ったまろやかな」甘口の減塩みそです。 （八訂日本食品標準成分表「麦みそ」に比べて、ナトリウウムを21％カットしています。） |
