発売開始!!!
野生のイルカやジュゴンが生息する世界自然遺産に指定されたオーストラリアの
シャーク湾内。そこにあるシャークベイ塩田で産出する天日塩は水晶のように
透き通っています。
現代社会から隔絶されたこの湾には、太古の海洋環境が残っており、
この地で手掛ける塩作りは、環境への負荷がほとんどありません。
その上紫外線の高い所で生産されているため「にがり」が蒸発していきます。
新商品「仙ちゃんの宙の塩」はこの天日塩を使用しています。
にがりを添加した再生加工塩ではなく、焼き塩に仕上げた天然の塩となっています。
焼き塩にすることにより、甘味が増え調理された食材に深みが増します。
栄養成分(100g中)
エネルギー | 0g |
タンパク質 | 0g |
脂質 | 0g |
炭水化物 | 0g |
ナトリウム | 96.27g |
カルシウム | 550mg |
マグネシウム | 420g |
カリウム | 260mg |
用途
・調味料(ミネラルたっぷり)
・植物活性剤
・入浴(あら塩、バスソルト)
オーストラリア シャークベイ湾内